Network
7. Diamkan lagi adonan selama 15 menit ditutupi dengan lap bersih
8. Bulatkan adonan, lalu susun di atas loyang yang sudah dialasi dengan Le Bakers baking paper diamkan 30 menit. Bisa juga ditaruh didalam oven hangat dengan suhu 35°C dan ditaruh air panas di bagian bawah oven agar lebih cepat mengembang
9. Beri taburan tepung di atas adonan sambil diayak
10. Panggang dengan suhu 150°C selama 25-30 menit
11. Keluarkan roti dari loyang dan dinginkan di atas cooling rack
12. Untuk custard cream, didihkan susu, masukkan kuning telur, maizena, gula, garam, dan ekstrak vanila kemudian aduk rata. Tambahkan susu yang sudah mendidih sedikit demi sedikit lalu tuang lagi ke panci sambil disaring, aduk terus hingga mengental
13. Setelah mengental tambahkan mentega, aduk rata lalu pindahkan ke mangkuk dan tutup dengan plastic wrap di permukaannya
14. Setelah dingin, masukkan custard cream ke dalam Le Bakers baking paper yang dibentuk kerucut
15. Semprotkan custard cream ke dalam roti yang sudah dilubangi dengan sumpit
Resep Roti Susu Jepang Lembut Wangi sangat luar biasa, bisa anda buktikan nikmatnya, masih banyak lagi resep
