Network
375 gr beras
500 ml air
12 siung bawang merah
3 batang serai, geprek
3-5 lembar daun salam
2 buah cabai merah
10 buah cabai rawit merah
2 sdm Blue Band Rice Mix rasa ayam
½ sdt garam
¼ sdt merica
30 gr petai, belah dua, opsional
Bahan cumi oseng cabai gendot:
100 gr cumi asin, rebus
3 siung bawang putih, iris
8 siung bawang merah, iris
3 buah cabai gendot, potong
2 buah tomat hijau, potong
10 buah cabai rawit merah, iris
40 gr petai, belah dua, opsional
100 ml air
¼ sdt garam
2 sdt gula
½ sdt penyedap
Bahan keciwis bakar:
6 buah keciwis, belah dua
1 sdm Blue Band Serbaguna
¼ sdt merica
50 ml air
Pelengkap:
Sambal tomat
Langkah Membuat Nasi Liwet dan Oseng Cumi Cabai Gendot Khas Sunda:
