Resep Nasi Goreng Kampung ala Hotel yang Istimewa dan Siap Dibuat di Dapur Anda Yuk Simak Sampai Bisa

6 siung bawang putih
8 siung bawang merah
6 buah cabai keriting merah, iris
1 sachet terasi
Minyak secukupnya

Bahan nasi goreng:

350 gr nasi
1 butir telur
40 gr kol, iris
35 gr wortel, potong kotak kecil
2 batang daun bawang, iris
1 sdm kecap manis
2 sdt kecap ikan / kecap asin
1 sdt kaldu bubuk / penyedap
¼ sdt merica

Baca Juga: Tutorial Membuat Nasi Goreng Tumpeng Merah Putih yang Mudah dan Menggoda bagi Pemula Ala Devina Hermawan

Bahan pelengkap ayam:

300 gr ayam dada fillet, potong kotak
2 pcs ayam paha bawah

Bahan marinasi sate:

1 sdm bumbu halus
2 sdm selai kacang
1 sdt garam
¼ sdt merica
½ sdt kaldu ayam
1-2 sdm air
1 sdm kecap manis

Bahan marinasi ayam goreng:

2 sdt kaldu ayam
1 sdt garam
½ sdt merica
1 ½ sdt kunyit bubuk
1 sdm bumbu halus
100 ml air
½ sdm gula