Tahu Aci Krispi Kuah Gejrot yang Menggugah Selera: Resep dan Cara Membuatnya Lengkap Ala Devina Hermawan

2. Potong-potong tahu kemudian pipihkan dengan tangan

3. Di dalam mangkuk campurkan tepung tapioka, garam, merica, dan kaldu bubuk, aduk rata

4. Masukkan tahu ke dalam tepung sambil di ratakan. Diamkan selama 5-10 menit hingga menyerap

5. Panaskan minyak, sebelum digoreng masukkan tahu yang sudah meresap ke dalam tepung lalu goreng hingga setengah matang, tiriskan

6. Diamkan selama 5 menit lalu goreng kembali hingga kuning kecokelatan atau garing, tiriskan

7. Di dalam ulekan, masukkan bawang merah, garam, cabai rawit, dan gula merah, ulek kasar

Baca Juga: Resep Tahu Goreng Bawang Kriuk Tapi Empuk Tanpa Terigu, Dilengkapi Saus Cocol yang Lezat Cocok Takjil Puasa

8. Masukkan kuah gejrot ke dalam sambal, aduk rata

9. Tahu aci siap disajikan dengan sambal gejrot

Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep Aci Krispi Kuah Gejrot yang Menggugah Selera ini dan menikmati hidangan yang istimewa ini ala Devina Hermawan. Dapatkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan dengan sensasi luarnya tahu aci yang krispi dalam kenyal, disertai dengan kelezatan kuah gejrot yang menggugah selera.