Resep Mie Tepung Beras: Cara Membuat Mie Tepung Beras Sendiri di Rumah dengan Bahan-Bahan Sederhana

Resep Mie Tepung Beras (untuk 1-2 porsi)

Bahan:

150 gr tepung beras
150 gr tepung tapioka
180 gr air mendidih
¼ sdt garam

Langkah Membuat Mie Tepung Beras (Gluten Free):

1. Di dalam mangkuk campurkan tepung beras, tepung tapioka dan garam, aduk rata

2. Didihkan air, tuang ke dalam campuran tepung, aduk dengan sumpit hingga membentuk butiran pasir lalu uleni hingga menyatu

3. Pipihkan adonan mie dengan rolling pin lalu potong-potong

4. Didihkan air kemudian rebus mie hingga mengapung dan matang, bilas dengan air mengalir, tiriskan

Baca Juga: Resep Mie Aceh Istimewa: Langkah Mudah Membuat Mie Berempah yang Gurih dan Lezat

5. Mie tepung beras siap untuk diolah

Jangan lupa untuk berbagi resep ini dengan keluarga dan teman-teman Anda. Mie tepung beras gluten free yang Anda buat di rumah akan menjadi inspirasi bagi mereka yang ingin mencoba hidangan yang lebih sehat dan bebas gluten.