Saus gravy:
3 sdm mentega
3 sdm tepung terigu protein sedang
½ buah bawang bombai
3 siung bawang putih
500 ml air / kaldu sapi
2 cube kaldu sapi
60 ml cream
Minyak untuk menumis
Mashed potato:
600 gr kentang
1/2 sdt garam
120 ml susu
2-3 sdm mentega
Pelengkap:
Wortel, potong kotak, rebus
Buncis, potong kotak, rebus
Jagung pipil, rebus
Selai raspberry
Langkah Membuat Bakso Sapi ala IKEA yang lezat dan praktis:
1. Potong kotak kentang, lalu rebus dengan garam selama 15 menit, tiriskan
2. Haluskan kentang dengan sendok dan saring