Network
GianyarBali.com - Jika Anda mencari resep steak yang menggugah selera, tak perlu khawatir lagi karena kami telah menemukan jawabannya.
GianyarBali.com akan membagikan resep lengkap untuk membuat Steak Gyukatsu yang lezat dan tentunya terjangkau.
Tidak hanya itu, kami juga akan memperkenalkan saus lokal yang sempurna untuk menyempurnakan hidangan ini.
Jadi, siapkan diri Anda untuk merasakan sensasi kelezatan dan kepuasan saat mencoba hidangan ini, dilansir dari kanal YouTube Devina Hermawan.
Resep Gyukatsu (untuk 1-2 porsi)
Bahan marinasi:
300 gr daging wagyu / wagyu meltique sirloin
1 butir telur
¼ sdt garam
¼ sdt lada hitam
Tepung terigu protein sedang
Tepung panko
Japanese BBQ sauce:
150 gr saus tomat
1 sdm saus sambal
70 gr bawang bombai, cincang
2-3 siung bawang putih, cincang
30 ml jus nanas
30 ml jus jeruk
2 sdm minyak
100 ml air
½ sdt penyedap
½ sdt gula
