1 pack Kanzler Crispy Chicken Nugget
150 gr / 30 buah cabai merah keriting
15 buah cabai rawit merah
6 siung bawang putih
15 siung bawang merah
1 pcs terasi
4 lembar daun jeruk
5 sdm minyak goreng
50 ml air
⅓ sdt garam
1 sdm gula pasir
½ sdt kaldu bubuk / penyedap
Pelengkap:
Jeruk limau
Nasi putih
Langkah Membuat Nugget Balado: Praktis, Gurih, dan Renyah:
1. Iris bawang merah dan belah dua cabai keriting
2. Masukkan bawang putih, terasi, cabai rawit, dan cabai keriting ke dalam food processor, haluskan
3. Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga wangi dan kering kemudian masukkan bumbu yang telah dihaluskan, aduk rata
4. Masukkan daun jeruk, tumis hingga wangi kemudian masukkan air, garam, gula, dan penyedap, aduk rata
5. Masukkan Kanzler Crispy Chicken Nugget ke dalam air fryer, panggang di suhu 180 derajat selama 8 menit