5. Masukkan lengkuas, masak hingga bumbu matang
6. Masukkan ayam lalu bumbui dengan garam, penyedap dan merica dan aduk rata kemudian masak dengan api sedang hingga air setengah susut
7. Sisihkan ayam, daun salam dan serai
8. Masak bumbu hingga kering dengan api besar hingga air hampir habis kemudian kecilkan api dan masak hingga kering sambil terus diaduk-aduk
9. Setelah bumbu mengeluarkan minyak, matikan api dan sisihkan
Baca Juga: Nikmati Kemudahan Pengiriman Mesin Giling Daging dengan Layanan Profesional Kami
10. Goreng ayam dan bumbu hingga kecoklatan lalu tiriskan
11. Sajikan ayam goreng dengan sambal bawang sebagai pelengkap
Itulah resep dan cara membuat Ayam Goreng Lengkuas (Bisa Frozen Food) dan dilengkapi sambal bawang salah satu ide yang dijadikan peluang usaha dibidang Kuliner dari bahan daging ayam. Bikinnya ternyata simpel banget sekali.***